火官烧烤餐饮品牌全案策略及设计烧烤也能当饭吃品类新概念，让室内烧烤成为家常便饭
以新视角开启新战略，共创新品牌
近几年餐饮业界极度饱和，很多传统餐饮正面临生存考验。为赢取市场的青睐，让消费者眼前一亮，常龙烤鱼再度邀请餐赢计合作，打造全新旗下品牌——火官烧烤，以独特视角重新定义产品和服务属性，改变固有认知、寻求更多价值。
颠覆品类传统，定位战略优势
在传统餐饮理念中，大众对普通烧烤店的印象是这样的：烧烤=夜宵、小吃+街边大排档+脏、乱、差、无秩序+烟熏火燎、不健康
而针对类似的情况，一些知名品牌却做出大胆的颠覆：
【手表】通常在陆地戴，那能在水里戴吗？——于是有欧米伽深海潜水表。【面条】在室内/家里吃，那能在室外吃吗？——于是有康师傅方便面。【奶茶】在逛街、下午茶喝，那能随时随地喝吗？——于是有香飘飘。
同理，既然烧烤通常被视作晚间的大排档小吃，那还能被当成午间的优雅餐厅里的主食吗？因此，为改变消费者的刻板认知，我们以逆向思维推翻以往的行业印象，提出了正餐烧烤新概念——烧烤也能当饭吃！
抛开传统形象，打造风尚IP人物
在形象设计上，我们摒弃传统夜宵烧烤粗放式、不讲究的印象，聚焦大众化亲民路线；并深挖品类属性，打造出品牌IP人物“火官”——古时掌祭火星、行火政之官。
借助这一极具张扬个性、权威气质及力量感的IP人物，与消费者反复进行对话，品牌便可在他们心中产生记忆爆点，形成较强的感染力。
客户名称：常龙烤鱼服务项目：品牌策略 产品规划 超级IP VI设计 产品拍摄 空间设计及装修施工 创作日期：2018
以新视角开启新战略，共创新品牌
近几年餐饮业界极度饱和，很多传统餐饮正面临生存考验。为赢取市场的青睐，让消费者眼前一亮，常龙烤鱼再度邀请餐赢计合作，打造全新旗下品牌——火官烧烤，以独特视角重新定义产品和服务属性，改变固有认知、寻求更多价值。
颠覆品类传统，定位战略优势
在传统餐饮理念中，大众对普通烧烤店的印象是这样的：烧烤=夜宵、小吃+街边大排档+脏、乱、差、无秩序+烟熏火燎、不健康
而针对类似的情况，一些知名品牌却做出大胆的颠覆：
【手表】通常在陆地戴，那能在水里戴吗？——于是有欧米伽深海潜水表。【面条】在室内/家里吃，那能在室外吃吗？——于是有康师傅方便面。【奶茶】在逛街、下午茶喝，那能随时随地喝吗？——于是有香飘飘。
同理，既然烧烤通常被视作晚间的大排档小吃，那还能被当成午间的优雅餐厅里的主食吗？因此，为改变消费者的刻板认知，我们以逆向思维推翻以往的行业印象，提出了正餐烧烤新概念——烧烤也能当饭吃！
抛开传统形象，打造风尚IP人物
在形象设计上，我们摒弃传统夜宵烧烤粗放式、不讲究的印象，聚焦大众化亲民路线；并深挖品类属性，打造出品牌IP人物“火官”——古时掌祭火星、行火政之官。
借助这一极具张扬个性、权威气质及力量感的IP人物，与消费者反复进行对话，品牌便可在他们心中产生记忆爆点，形成较强的感染力。
客户名称：常龙烤鱼服务项目：品牌策略 产品规划 超级IP VI设计 产品拍摄 空间设计及装修施工 创作日期：2018
